GIRELLA CON UVETTA PASSA E CUORE DI CREMA PASTICCERA

Impastata con lievito madre, lievitata 24 ore, sfogliata con uova, miele, zucchero naturale, farcita con crema pasticcera e uvetta passa.

INGREDIENTI: italiana (farina 00 manitoba), burro 99%, acqua, misto uovo, saccarosio, lievito madre, lievito di birra, burro, latte magro in polvere, sale, malto, farina di grano tenero tipo 0, farina di frumento mattato, destrosio, complesso enzimatico, antiossidante E300: acido-L ascorbico, uvetta passa, crema pasticcera (acqua, saccarosio, tuorlo, latte magro in polvere, amido di riso, farina di semi di carruba bio).
ALLERGENI: Glutine, latticini, uova.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: KCa/ 345.55; kj 1446.83; Proteine 3.630 g; Carboidrati 28.493 g; Zuccheri 7.876 g; Grassi 24.301 g; Grassi saturi 15.816 g; Fibre 0.502 g; Sodio 0.268 g.