CROISSANT ALLA CREMA

Croccantissimo e leggerissimo, è l’originale croissant Francese lievitato 24 ore, sfogliato con burro, latte e poco zucchero, farcito con finissima crema pasticcera alla vaniglia del Madagascar e decorato con zucchero a velo.

INGREDIENTI: farina 00 manitoba, acqua, burro 99%, saccarosio, burro, lievito di birra, latte magro in polvere, sale, malto, farina di grano tenero tipo 0, farina di frumento maltato, destrosio, complesso enzimatico, antiossidante E300: acido L-ascorbico.
ALLERGENI: Glutine, latticini.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: KCal 413.62; kj 1731.81; Proteine 3.719 g;
Carboidrati 20.273 g; Zuccheri 5.164 g; Grassi 35.173 g; Grassi saturi 23.489 g; Fibre 0.530 g; Sodio 0.646 g.