KRAPFEN (BOMBA) VUOTA

La classica “Bomba” ottenuta da un leggerissimo impasto lievitato 24 ore con lievito madre, uova, zucchero naturale e miele. Fritta e passata al forno per renderla ancora più leggera.

INGREDIENTI: olio di girasole, italiana (farina 00 manitoba, burro 99%, misto uovo, acqua, saccarosio, lievito madre, lievito di birra, burro, latte magro in polvere, sale, malto, farina di grano tenero tipo 0, farina di frumento mattato, destrosio, complesso enzimatico, antiossidante E300: acido L-ascorbico).
ALLERGENI: Glutine, latticini, uova.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: KCal 646.40; kj 2706.48; Proteine 1.938 g; Carboidrati 9.213 g; Zuccheri 3.211 g; Grassi 67.697 g; Grassi saturi 18.593 g; Fibre 0.217 g; Sodio 0.193 g