CIAMBELLA

La classica “Ciambella” ottenuta da un leggerissimo impasto lievitato 24 ore con lievito madre, uova, zucchero naturale e miele. Fritta e passata al forno per renderla ancora più leggera.

INGREDIENTI: olio di girasole, italiana (farina 00 manitoba, burro 99%, acqua, misto uovo, saccarosio, lievito madre, lievito di birra, burro, latte magro in polvere, sale, malto, farina di grano tenero tipo 0, farina di frumento maltato, destrosio, complesso enzimatico, antiossidante E300: acido L-ascorbico).
ALLERGENI: Glutine, latticini, uova.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: KCal 646.40; kj 2706.48; Proteine 1.938 g; Carboidrati 9.213 g; Zuccheri 3.211 g; Grassi 67.697 g; Grassi saturi 18.593 g; Fibre 0.217 g; Sodio 0.193 g.