BIGNÈ AL PISTACCHIO

Bignè farcito con crema pasticcera al pistacchio di Bronte con glassa e granella di pistacchi.

INGREDIENTI: misto uovo, burro, latte intero, acqua, farina 00, farina 00 frolla, albume, zucchero di canna, sale, crema pasticcera al pistacchio (saccarosio, acqua, tuorlo, latte magro in polvere, amido di riso, farina di semi di carruba bio, pasta pistacchio 100%), pistacchi.
ALLERGENI: Frutta a guscio, latticini, uova.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G: KCal 271.75; kj 1137.81; Proteine 7.436 g; Carboidrati 13.770 g;
Zuccheri 0.952 g; Grassi 20.172 g; Grassi saturi 12.450 g; Fibre 0.452 g; Sodio 0.196 g.